La cuisine est LA pièce incontournable de la maison. Quelque soit sa taille, son style, ses finitions ou sa couleur, la conception d’une cuisine sur mesure est à la fois une affaire de goût mais aussi d’implantation. Que vous rénoviez ou que vous construisiez, je vous conseille donc de soigner le look de cette pièce ainsi que sa fonctionnalité au quotidien.
La tendance, aujourd’hui, est de mettre en avant la cuisine, de la révéler pour qu’elle soit véritablement au cœur du reste de l’habitation. Pour autant, faut-il nécessairement privilégier une cuisine ouverte sur le salon et la salle à manger ou lui préférer une cuisine fermée ? La première solution permet de rester en contact avec son entourage, tandis que l’autre permet de s’isoler. Mais est-ce toujours si simple ? Qu’entend-t-on par cuisine ouverte et cuisine fermée ?
La cuisine ouverte permet d’échanger, de communiquer tout en préparant les repas. Elle prend place dans la pièce principale et devient l’élément central vers lequel se dirigent tous les regards lorsque vous cuisinez ou recevez. A l’inverse, la cuisine fermée est la pièce refuge par excellence, souvent celle des grands « chefs » qui y élaborent, en secret et dans le plus grand calme, les recettes les plus mystérieuses ! La cuisine fermée peut aussi être un lieu à part, où toute la famille et les amis se retrouvent pour les repas car au quotidien, il est souvent plus pratique de manger tous ensemble dans cette pièce ….si bien sûr sa taille le permet !
Mais alors comment trancher ? Si vous faîtes construire et que vos plans ne sont pas encore définitifs ou si vous avez pour projet de rénover votre cuisine, quelle est la meilleure décision à prendre ? Attention, une fois que votre cuisine sur mesure sera posée, il sera trop tard pour changer d’avis !
Tout d’abord, la cuisine parfaite n’existe pas à proprement parler. Etant donné que chaque cuisine sur mesure est unique, la bonne sera celle qui correspondra à vos besoins, à vos attentes et surtout à votre manière de vivre. Cuisine fermée, cuisine ouverte ou semi-ouverte avec bar, îlot central ou encore verrière atelier, c’est à vous de choisir celle qui vous correspondra le mieux !
Pour vous aider à prendre la bonne décision, voici un comparatif des avantages et inconvénients de chacune :
- LA CUISINE OUVERTE
Elle permet :
- d’amener plus de convivialité et de contact avec son entourage
- d’agrandir visuellement l’espace de la pièce à vivre
- de faciliter la circulation
- d’apporter plus de luminosité
- de garder un œil (et une oreille) sur le salon et/ou la salle à manger
- de cuisiner et de servir simultanément
mais a comme inconvénients :
- la propagation des odeurs de cuisine et de cuisson
- la vue du salon sur la cuisine et inversement
- les bruits des appareils électroménagers (réfrigérateur, mixeur, lave-vaisselle, hotte etc.)
- le manque d’intimité et de tranquillité pour préparer ses recettes
- LA CUISINE FERMÉE
Elle permet :
- de contenir les bruits dans une seule et même pièce
- d’avoir plus d’intimité et de calme pour cuisiner
- de minimiser les odeurs de cuisine et de cuisson
- de préparer les repas à l’abri des regards
mais a comme inconvénients :
- l’isolement qu’elle procure
- le manque de convivialité lorsque l’on reçoit
- le fait de ne pas être dans la tendance actuelle
- TROUVER LE JUSTE MILIEU : LA CUISINE SEMI-OUVERTE
Trouver un intermédiaire entre ces deux possibilités est parfois la meilleure solution. Dans ce cas, la cuisine semi-ouverte est peut-être celle qu’il vous faut !
Aujourd’hui, pour ne pas se sentir enclavé ou encore pour éviter les odeurs et les bruits de cuisine ou encore les problématiques liées au rangement, il faut cloisonner intelligemment, afin, par exemple, de cacher l’envers du décor lorsque l’on reçoit ou encore pour permettre de s’isoler pour cuisiner, tout en gardant un œil sur le reste de la maison. Le défi est alors souvent de conserver une bonne circulation entre les espaces tout en apportant de la luminosité.
Modulable, la verrière type atelier est l’élément idéal pour distinguer la cuisine de la pièce à vivre : coulissante, du sol au plafond, en crédence ou en angle, elle se décline à l’infini. La cuisine semi-ouverte peut aussi utiliser le système du bar, de l’îlot central, du muret ou encore des portes coulissantes pour délimiter l’espace ou le clôturer, sans le fermer complètement.
Maintenant que vous connaissez les avantages et les inconvénients de chaque type de cuisine, je vous invite à me contacter pour que votre projet de cuisine sur mesure prenne vie !